Tatlı Toz Biber 100 GR

TATLI TOZ BİBER 

Bütün biberler kurutulup kırmızı bir renk aldıktan sonra toz durumuna getirilir, buna “kırmızıbiber” adı verilir ve “çok acı”, “acı”, “az acı” ve “tatlı” olarak ayrı ayrı satılır. Kırmızı renkli domates biberinden “biber salçası” yapılır. Biber salçası Güney Anadolu’da çok kullanılmaktadır. Bazı bölgelerde güneşte kızarmış tatlı biberlerden de biber salçası yapılmaktadır. Toz kırmızı biber acı ve tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilmiştir. Güney Amerika kökenli bir baharattır.

 Kırmızı Tatlı Toz Biberin Faydaları:

• Kırmızı biberde bol miktarda C vitamini bulunur. Günde iki adet biber tüketimi, vücudun C vitamini ihtiyacını karşılar.
• A, B1, B2 vitaminleri de yer alır. Protein, kalsiyum, demir, fosfor, çinko, potasyum ve magnezyum elementleri bakımından da son derece zengin bir besindir.
• Doğal kırmızı biber renginden dolayı da endorphin hormonu salgıladığından mutluluk verici özelliğine sahiptir.
• Kırmızı biber lif bakımından zengindir. Bu sayede sindirime, mide ağrılarına ve ülsere iyi gelmektedir. Ayrıca mide asidini dengeler.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir ve gribal enfeksiyon rahatsızlıklarına iyi geldiği gibi deri ve diş hastalıklarına da faydalıdır.

Organik kırmızı biber, taze, kurutulmuş, közlenmiş ve ya öğütülmüş olarak tüketilebilir. Ayrıca salatalarda da bolca kullanılmasını tavsiye ederiz.

Ürünlerimiz YüzdeYüzOrganik güvencesiyle evlerinize teslim edilmektedir. Daha fazla bilgi almak için YüzdeYüzOrganik Müşteri Hizmetleri Merkezi’ni +90 532 667 69 42 numarasından arayabilirsiniz.