Türk mutfak kültüründe ve pek çok dünya mutfağı kültüründe kendisinden söz ettiren tuzlu çifte kavrulmuş leblebi sıkça aratılan kuruyemişler arasında yer alıyor. Bir avuç (yaklaşık 20 gr.) tuzlu sarı leblebi ortalama 77 kaloridir. İçerisinde %61 karbonhidrat, %23 protein, %16 yağ bulunmaktadır. Besleyici içeriği sebebiyle öğün aralarında sıklıkla tüketilir. Tuzlu sarı leblebinin faydaları hakkında daha fazla bilgi almak için aşağıyı okuyabilirsiniz.
Çifte Kavrulmuş Sarı Leblebi Faydaları
- Böbrek taşı sorunu yaşayan kişilerde günlük belirli miktarlarda tüketildiğinde bu sorunun engellenmesi sağlanabilir.
- Çifte kavrulmuş sarı leblebi kalori içeriği sayesinde sporcular tarafından da enerji vermesi için sıklıkla kullanılmaktadır.
- Mide yanması yaşayan kişilerde tüketim sağlandığı takdirde en düşük seviyeye indirgemektedir, mide asitini almaktadır. Tüketim ve miktarı için doktorunuza danışınız.
- İçerdiği lif sayesinde kalp sağlığını destekler.
- Çifte kavrulmuş sarı leblebi içerdiği folik asit nedeniyle hamile kadınlarda anne sütünün oluşumunu ve içeriksel zenginliğini destekler.
- Kemik yapısının korunmasında içerdiği vitamin K, kalsiyum, magnezyum, demir ve fosfat etkilidir. İçerdiği demir sayesinde aynı zamanda bağışıklığın desteklenmesine de katkı sağlamaktadır.
- Çifte kavrulmuş sarı leblebi tıpkı diğer kuruyemişlerde olduğu gibi yarattığı tokluk hissi nedeni ile açlık hissine son vermesinden kaynaklı diyetlerde bolca yer verilmektedir. Diyetisyeninize danışarak tüketim ve miktarını belirleyebilirsiniz.
- Aynı zamanda çifte kavrulmuş sarı leblebi metabolizmanın çalışmasını destekleyen etkisinden dolayı kabızlık gibi problemi olan kişiler için de tavsiye edilir. Ancak sağlık amaçlı kullanımı için uzman doktorunuza danışmanızı tavsiye ederiz.
- Yapılan bazı araştırmalarda çifte kavrulmuş sarı leblebinin vücuttaki insülin miktarını düşürdüğü gözlenmiştir. Bu sebeple vücuttaki kan şekerini düzenleyerek diyabet riskini azaltabilir. Ancak konu ile ilgili daha fazla bilgi almak için mutlaka bilimsel makaleleri okumanızı öneririz.
- İçeriğinde bulunan magnez, vitamin ve mineraller saç sağlığından cilt sağlığına kadar destekleyici etki gösterebilir. Cildin parlak ve sağlıklı görünüm kazanmasını destekleyebilir.
Daha fazla bilgi almak için YüzdeYüzOrganik Müşteri Hizmetleri Merkezi’ni 0 532 667 69 42 numarasından arayabilirsiniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.