Hint fıstığı olarak da bilinir. Kaju, ağaçta yetişen bir meyve türüdür. Kaju fıstığı, kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir, bakır, fosfor, çinko gibi mineral maddeler ile folik asit, B1, B2, B3, B6, C, E ve K vitaminlerini barındırır. Bir avuç yani ortalama 25 gr çiğ kaju ortalama 138 kaloridir. İçerisinde %21 karbonhidrat, %12 protein ve %67 yağ bulunmaktadır.
Çiğ Kaju Faydaları
- Antioksidan özelliği olan çiğ kaju fıstığı kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur.
- Kaju fıstığı büyük bir çinko kaynağıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Aynı zamanda içeriğindeki çinko, çocukların gelişimini de desteklemektedir.
- Çiğ olamsı sebebi ile diyet listelerinde kullanabileceğiniz ara öğün veya atıştırmalıktır. Açlığı bastırır. Tüketim ve miktarı için diyetisyeninize danışınız.
- Sadece bir avuç kaju bakır için günlük değerin yaklaşık % 30’unu ve magnezyum için % 20’sini sağlar.
- Çiğ kaju kolajen içermektedir. Bu kolajen yaraların çabuk iyileşmesinde destek olmaktadır.
- Migren ağrılarına iyi gelmektedir.
- Kajunun içerisinde yüksek oranda bakır ve magnezyum vardır. Saç sağlı için gereli olan bakır ve magnezyumu karşılar ve böylece saçınız sağlıklı, canlı ve parlak bir görünüme kavuşur.
Daha fazla bilgi almak için YüzdeYüzOrganik Müşteri Hizmetleri Merkezi’ni 0 532 667 69 42 numarasından arayabilirsiniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.